Məhsul

Bekon İstehsal Xətti

Bekon ümumiyyətlə donuz ətinin marinadlanması, siqaret çəkilməsi və qurudulması ilə hazırlanan ənənəvi yeməkdir.Müasir avtomatik istehsal xətləri duzlu su vurma maşınları, vakuum şüşələri, siqaret çəkənlər, dilimləyicilər və digər avadanlıq tələb edir.Ənənəvi əl ilə duzlama, istehsal və digər proseslərlə müqayisədə daha ağıllıdır.Dadlı donuz ətini necə daha səmərəli və avtomatik istehsal etmək olar?Bu, sizə təqdim etdiyimiz fərdi həlldir.


  • Sertifikat:ISO9001, CE, UL
  • Zəmanət müddəti:1 il
  • Ödəniş növü:T/T, L/C
  • Qablaşdırma:Dənizə yararlı taxta qutu
  • Xidmət Dəstəyi:Video texniki dəstək, Yerində quraşdırma, Ehtiyat hissələrin xidməti.
  • Məhsul təfərrüatı

    Tez-tez verilən suallar

    Məhsul Teqləri

    bacon production line-logonew
    bacon

    Bekon istehsalı xətti ənənəvi emal texnologiyasını saxlamaq əsasında avtomatlaşdırılmış istehsal həllidir.İstehsal gücünü artırmaqla və əmək xərclərini azaltmaqla yanaşı, donuz məhsullarının xüsusiyyətlərini və üstünlüklərini təmin edir.Yüksək keyfiyyətli materiallar və avadanlıqlara dəqiq nəzarət sayəsində vizual əməliyyat həyata keçirilir və istehsal daha şəffaf olur.

    Bekonun xammala daha yüksək tələbləri var və ümumiyyətlə yağsız donuz əti istifadə olunur.Əvvəlcə donuz ətini sümükdən çıxarmaq lazımdır.Sonra donuz ətinin qabığını soymaq üçün soyma maşınından istifadə edin.Soyma maşını, soyma qalınlığını tənzimləmək üçün əlverişli olan tənzimlənən bıçaq oturacağını qəbul edir.Yaxşı soyma effektinə və sadə işləməyə malik yüksək keyfiyyətli alman bıçaq dəstindən istifadə olunur.

    Pork skin peeling machine
    brine injector-logo.png

    Bekonun daha ləzzətli olması üçün müasir istehsal planında turşu sousunun qeyri-bərabər udulması və duzlama müddətinin qeyri-kafi olması səbəbindən məhsulun dadının pis olmasının qarşısını almaq üçün duzlu ədviyyatlar inyeksiya maşını vasitəsilə çiy ətə vurulacaq.Bizim duzlu su enjeksiyon maşınımız müxtəlif istehsal ehtiyacları üçün uyğundur.Alman su nasosunu, tezlik çeviricisinin sürətinə nəzarəti, sensor ekrana nəzarəti, duzlu su anbarını qarışdırıcı ilə təchiz edilmiş üç mərhələli filtrasiyanı qəbul edir, beləliklə inyeksiya effekti daha yaxşıdır.

    Turşulama donuz ətinin emalı zamanı hazır məhsulun dadını və keyfiyyətini müəyyən edən mühüm prosesdir.Ənənəvi marinatlama prosesi ümumiyyətlə ədviyyatları konteynerə qoymağı və dayanmasına icazə verməyi seçir.Müasir proses marinatlama üçün stəkandan istifadə etməyi seçə bilər ki, bu da vakuum vəziyyətində vaxtın dəyişdirilməsini və tıqqıltısını həyata keçirə bilər ki, ətin dadını yaxşılaşdırsın və marinadlama vaxtına qənaət etsin.Lazımsız əmək istehlakını azaldın.

    bacon-logo
    smoking bacon

    Siqaret çəkmək donuz ətinin dadını və rəngini təyin edən mühüm prosesdir.Müasir istehsal istehsal üçün siqaret çəkənlərdən istifadə etməyə meyllidir.Siqaret çəkən şəxs qurutma, bişirmə, nəmləndirmə, bişirmə, rəngləmə və tüstü çıxarma funksiyalarına malik olan paslanmayan polad korpusdan istifadə edir.Korpus yaxşı hermetikliyə, enerjiyə qənaətə və yüksək səmərəliliyə malik yüksək performanslı izolyasiya materialları ilə doldurulur.Böyük ölçülü sensor ekran və marka PLC idarəetmə sistemi ilə təchiz edilmiş, müxtəlif məhsul sənətkarlıq tələblərinə cavab vermək üçün 99 növ sənətkarlıq formulunu saxlaya bilər.

    Donuz dilimləmək üçün ümumiyyətlə avtomatik dilimləyici istifadə olunur.İtici avtomatik olaraq yerləşdirməyə qayıdır, vaxta qənaət edir və səmərəliliyi artırır;təhlükəsizlik qoruyucuları və aşkarlama sensorları ilə təchiz edilmiş bıçaq birbaşa sürücü mühərrikinə bağlıdır, bu da kəsmə və hissələrə ayırma dəqiqliyini əhəmiyyətli dərəcədə yaxşılaşdırır;hamar bıçaq bıçağı, dişli tək bıçağı və s. dəyişdirməklə. Dilimləmə və hissələrə ayırma kimi funksiyaları həyata keçirmək üçün.Donuz və mal əti qabırğaları, onurğa sümükləri (ayaq sümükləri kimi güclü sümüklər daxil deyil), hər növ sümüksüz ət, hər növ bişmiş ət, biftek, donuz, hər növ balıq, pendir və digər xammal kimi xammalı dilimləmək üçün uyğundur. -5°C-dən yuxarı olan materiallar.

    bacon slicer machine
    bacon packaging

    Qablaşdırma hissəsi üçün vakuum qablaşdırma maşınlarından istifadə olunur və son qablaşdırma növünə uyğun olaraq müxtəlif növ dəri qablaşdırma maşınları, termoformasiya edən vakuum qablaşdırma maşınları, vakuum nimçəsi və s. seçilə bilər.Bütün paslanmayan polad korpus Alman orijinal vakuum nasosunu, sürətli uyğunlaşma sürətini, aşağı uğursuzluq dərəcəsini və gözəl qablaşdırma effektini qəbul edir.Müxtəlif qablaşdırma tələblərinə cavab vermək üçün qablaşdırma qəlibini və qablaşdırma filmi materialını dəyişdirərək.

    Spesifikasiya və Texniki Parametr

    bacon processing
    1. 1. Sıxılmış Hava: 0,06 Mpa
    2. 2. Buxar Təzyiq: 0,06-0,08 Mpa
    3. 3. Güc: 3~380V/220V Və ya müxtəlif gərginliklərə uyğun olaraq fərdiləşdirilmişdir.
    4. 4. İstehsal gücü: saatda 100kg-2000kg.
    5. 5. Tətbiq olunan Məhsullar: hisə verilmiş donuz, fritöz pastırması, arxa donuz və s.
    6. 6. Zəmanət müddəti: Bir il
    7. 7. Keyfiyyət Sertifikatı: ISO9001, CE, UL

  • Əvvəlki:
  • Sonrakı:

  • 1. Siz mal və ya avadanlıq və ya həllər təmin edirsinizmi?

    Biz son məhsul istehsal etmirik, lakin qida emalı avadanlığı istehsalçılarıyıq, həmçinin qida emalı zavodları üçün tam istehsal xətlərini birləşdirib təmin edirik.

    2. Məhsullarınız və xidmətləriniz hansı sahələri əhatə edir?

    Helper Group-un istehsal xətti proqramının inteqratoru olaraq biz nəinki müxtəlif qida emalı avadanlıqları ilə təmin etmirik, məsələn: vakuum doldurma maşını, doğrama maşını, avtomatik zımbalama maşını, avtomatik çörək bişirmə sobası, vakuum qarışdırıcı, vakuum qabı, dondurulmuş ət / təzə ət dəyirman, əriştə hazırlayan maşın, köftə hazırlayan maşın və s.
    Biz həmçinin aşağıdakı zavod həllərini təqdim edirik, məsələn:
    Kolbasa emalı zavodları,əriştə emalı zavodları, köftə zavodları, konservləşdirilmiş qida emalı zavodları, ev heyvanları üçün qida emalı zavodları və s., müxtəlif qida emalı və istehsal sahələrinin geniş spektrini əhatə edir.

    3. Avadanlıqlarınız hansı ölkələrə ixrac olunur?

    Müştərilərimiz bütün dünyada, o cümlədən ABŞ, Kanada, Kolumbiya, Almaniya, Fransa, Türkiyə, Cənubi Koreya, Sinqapur, Vyetnam, Malayziya, Səudiyyə Ərəbistanı, Hindistan, Cənubi Afrika və 40-dan çox ölkə və regionda fərdi həllər təqdim edir. müxtəlif müştərilər üçün.

    4.Avadanlığın quraşdırılmasına və satışdan sonrakı xidmətə necə zəmanət verirsiniz?

    Uzaqdan rəhbərlik, yerində quraşdırma və digər xidmətlər göstərə bilən təcrübəli texniki komandamız və istehsalat işçilərimiz var.Peşəkar satış sonrası komanda ilk dəfə uzaqdan əlaqə saxlaya bilər və hətta yerində təmir işləri apara bilər.

    12

    qida maşını istehsalçısı

    Mesajınızı buraya yazın və bizə göndərin